Stark sallad

Efter att ha varit i england och ätit engelsk mat i två dagar kände jag för något lite friskare.

Jag gjorde en sallad (isbergssallad, gurka, tomat och lök).

Och en lite spännande dressing. Tog lite ur en burk Thai-basil + chili som jag hade. Lite senap. Lite fisksås.

(Visst ser det snyggt ut?)

Det var gott också.
Jag hade helt klart för mycket chili, kanske en tredjedel hade varit lagom.
Men idéen var bra, prova gärna!

/L