Koka pastan färdigt i såsen

Nu har jag lyckats få en ordentlig hög av saker att skriva om, som jag ännu inte hunnit med.
Jag har en matlagningskurs, ett lyckats bröd, en kultinarisk jobb-resa till Köpenhamn som jag inte hunnit skriva om.
Så jag börjar med det senaste.

Idag kom jag hem trött och hungrig. Dags för snabbmat.
Det fanns ett packet tortillini i kylen.
Börja koka upp vatten.

Gör en liten snabb sås:
Ta en liten purjolök, strimla och fräs.
Koka ihop med lite grädde och mjölk.

När tortillinin kokat klart, ös över tortillinin (med din finaste hålsled) ner i såsen.

Låt koka ytterligare en minut eller två.

Ät!

/L